Margarin vs Mentega? Cek 10 Rekomendasi Merk Margarin dan Mentega Terlaris di Pasaran

Memasak dan membuat kue merupakan hal yang sangat mengasyikan. Terlebih jika masakan yang dibuat habis dilahap oleh anggota keluarga. Lain halnya jika makanan yang dibuat tidak habis dimakan, justru akan menimbulkan perasaan kecewa.

Sebagai ibu rumah tangga yang baik, tentu kamu tidak ingin memberikan anggota keluargamu makanan yang tak enak bukan. Jika kamu seringkali gagal dalam membuat kue dan makanan lainya, bisa jadi selama ini kamu salah dalam memilih merk margarin dan mentega yang bagus sehingga kue yang dihasilkan tak sesuai harapan. Sebelum itu terulang kembali, simak penjelasan berikut.

Perbedaan Mentega dan Margarin

Mentega adalah lemak padat yang dihasilkan dari susu yang dikocok. Biasanya susu yang digunakan untuk membuat bahan dasar mentega adalah susu sapi. Namun, selain susu sapi, mentega juga bisa diolah menggunakan susu domba, kambing, dan juga kerbau.

Mentega atau dalam bahasa Inggris disebut butter memiliki ciri berwarna kuning pucat. Namun, sering juga dijumpai butter dengan warna kuning pekat. Perbedaan warna itu bergantung pada makanan yang dikonsumsi oleh binatang yang susunya diolah menjadi mentega. Biasanya, kandungan lemak pada susu juga akan mempengaruhi rasa dan tekstur mentega

Margarin adalah produk non-diary yang digunakan sebagai pengganti mentega. Pada awalnya margarin terbuat dari lemak hewan seperti bahan dasar mentega. Akan tetapi, saat ini margarin dibuat dengan campuran minyak sayur, air, garam, emulsifier, dan beberapa bahan lainya. Bahkan beberapa margarin ada yang dicampur dengan susu. Oleh karenanya, banyak vegetarian yang memilih margarin daripada mentega.

10 Merk Margarin dan Mentega yang Laris Di Pasaran

1. Wijsman

Wijsman butter merupakan merk mentega dengan kualitas terbaik. Merk ini biasanya menjadi bahan wajib kue kering seperti nastar. Tersedia dengan beberapa ukuran kemasan, mentega ini memiliki harga yang variatif di Marketplace. Di Shopee dan Lazada Wijsman Butter dibandrol dengan harga mulai dari Rp.28.000 – Rp. 600.000, ukuran (100gr – 2kg).

Beli produk ini di ShopeeBeli produk ini di Lazada### 2. Anchor

Jika kamu sedang mencari mentega yang bagus untuk MPASI, merk Anchor ini adalah pilihan yang tepat. Merk mentega ini memerlukan tempat penyimpanan yang dingin seperti ciller atau freezer. Sehingga jika kamu membeli melalui marketplace harus memilih durasi pengiriman 1 hari sampai, dan menaruhmya kembali ke dalam freezer sebelum digunakan. Di Shopee dan Lazada Anchor butter dijual dengan kisaran harga Rp. 1.500 – Rp. 270.000, ukuran (7gr – 2kg).

Beli produk ini di ShopeeBeli produk ini di Lazada### 3. Elle & Vire

Sama seperti Anchor, merk Elle & Vire juga biasanya digunakan sebagai pilihan dalam membuat MPASI. Selain itu, merk mentega ini juga bisa digunakan untuk membuat berbagai kue kering dan basah. Tersedia dalam beberapa ukuran, mentega Elle & Vire memiliki harga yang sangat variatif di beberapa markerplace. Di Shopee dan Lazada Elle & Vire Butter dijual dengan harga Rp. 27.000 (untuk 10pcs @10gr) – Rp. 269.000 (untuk ukuran 1kg).

Beli produk ini di ShopeeBeli produk ini di Lazada### 4. Hollman

Merk mentega ini termasuk dalam kategori Butter Oil Substitute yang mengandung lebih sedikir air dan garam. Sehingga jika kamu menggunakan Hollman butter untuk membuat kue atau roti dapat memberikan hasil akhir yang lembut. Di marketplace merk Hollman butter dijual dengan harga yang sangat variatif. Di Shopee dan Lazada Hollman Butter dijual dengan kisaran harga Rp. 12.000 ( ukuran 100gr) – Rp. 330.000 (ukuran 2kg).

Beli produk ini di ShopeeBeli produk ini di Lazada### 5. Blue Band

Siapa yang tak kenal dengan merk margarin blue band, rasanya hampir semua kalangan mengetahuinya. Blue band merupakan merk margarin yang sering dipakai oleh ibu rumah tangga karena mudah dicari. Selain itu merk margarin ini merupakan bahan serbaguna yang bisa dipakai untuk memasak, membuat kue, atau sekedar untuk olesan roti. Memiliki ukuran yang beragam, margarin ini dijual dengan harga yang vatriatif. Di Shopee dan Lazada merk margarin Blue Band dijual dengan kisaran harga Rp. 7.700 ( ukuran 200gr) – Rp. 105.000 (ukuran 2kg).

Beli produk ini di ShopeeBeli produk ini di Lazada### 6. Forvita

Forvita merupakan merk margarin dengan harga yang ekonomis dibanding merk margarin lainnya. Banyak ibu rumah tangga yang memilih merk Forvita untuk membuat campuran margarin dengan mentega saat membuat kue. Di beberapa marketplace merk margarin Forvita dijual dengan harga bervariatif. Di Shopee dan Lazada Forvita dijual dengan kisaran harga Rp. 4.100 ( ukuran 200gr) – Rp. 268.000 (ukuran 15kg / 1 dus).

Beli produk ini di ShopeeBeli produk ini di Lazada### 7. Simas

Seperti merk margarin sebelumnya, Simas juga merupakan merk margarin dengan harga yang ekonomis. Para ibu jaman dahulu sangat mengandalkan merk Simas sebagai bahan untuk membuat kue. Namun, tak jarang juga ibu-ibu era modern seperti sekarang masih menggunakan merk Simas untuk mengolah makanan. Hal itu karena kebiasan yang telah dilakukan turun-temurun.

Di beberapa marketplace merk margarin Simas dijual dengan harga bervariatif. Di Shopee dan Lazada Simas dijual dengan kisaran harga Rp. 5.000 (ukuran 250gr) – Rp. 220.000 (ukuran 15kg / 1 dus).

Beli produk ini di ShopeeBeli produk ini di Lazada### 8. Filma

Selain memproduksi minyak sayur, Filma juga mengeluarkan produk margarin. Merk margarin ini juga sangat mudah kamu jumpai di beberapa tempat. Harganya pun terbilang paling ekonomis dibanding beberapa merk lainnya. Di Shopee dan Lazada merk margarin Filma dijual dengan harga Rp. 3.650 (ukuran 200gr) – Rp. 240.000 (ukuran 15kg / 1 dus).

Beli produk ini di ShopeeBeli produk ini di Lazada### 9. Marmila

Marmila merupakan produk margarin serbaguna. Memiliki aroma susu vanila, membuat merk margarin ini memberikan rasa yang khas saat digunakan. Di marketplace harga margarin ini sangat variatif. Di shopee dan Lazada merk margarin Marmila dibandrol mulai dari harga Rp. 7.000 untuk ukuran 250gr – Rp. 480.000 untuk ukuran 15kg atau 1 dus.

Beli produk ini di ShopeeBeli produk ini di Lazada### 10. Royal Palmia Butter Margarin

Seperti namanya, merk margarin ini dirancang khusus agar cocok digunakan untuk baking (membuat kue) dan spreading (mengoles). Dapat dikatakan merk ini adalah campuran dari margarin dan mentega. Harga di marketplace sangat variatif, di Shopee dan Lazada Royal Palmia Butter Margarin dijual dengan harga Rp. 6.200, untuk ukuran 200r – Rp. 435.000, untuk ukuran 15kg atau 1 dus.

Beli produk ini di ShopeeBeli produk ini di LazadaItulah beberapa rekomendasi merk margarin dan butter yang paling laris di pasaran. Masing-masing merk memiliki kelebihan dan fungsi yang berbeda-beda. Sebelum membeli, selalu perhatikan deskripsi produk dan sesuaikan dengan kebutuhan kamu agar tidak ada kesalahan.

Nah..setelah mengetahui macam-macam merk margarin dan mentega, dijamin kamu dapat membuat makanan yang super nikmat.

Baca juga : 10 Rekomendasi Rice Cooker Terbaik